炒茶

我心中的径山茶

作为一名在沂蒙山区土生土长的写作者,茶于我而言,最初是祖父搪瓷缸里那把粗粝的炒青。清晨天刚蒙蒙亮,祖父就会抓一把茶叶丢进缸里,滚烫的开水冲下去,叶片在水中翻涌着舒展,汤色浑浊却带着一股子山野的烈气。喝到嘴里先是涩,咽下去许久,喉间才漫出一丝浅淡的回甘,那是鲁南

兰花香 径山 炒茶 径山茶 雨前茶 2025-09-28 18:36  3

青岛这场大赛竞技绿茶炒制,90分钟内完成全流程工艺

杀青、揉捻、干燥……参赛选手将茶叶鲜叶原料倒入光亮的铁锅中,双手在锅中灵活翻搅、反复揉搓,90分钟内完成绿茶炒制的全流程工艺。原本带有青草味的鲜叶褪去青涩,阵阵清新的茶香在空气中弥漫。9月29日,由青岛市农业农村局、青岛市人力资源和社会保障局联合主办的2025

青岛 绿茶 工艺 炒茶 赵园 2025-09-30 07:58  3

乡村振兴微短剧《二寒哥哥恋爱吧》热播

在褚家坡村的青山绿水间,生活曾给肖二寒开了一个残酷的玩笑。五年前,他被合作伙伴欺骗,血本无归;父母接连病倒,耗尽家中积蓄;更让他崩溃的是,妻子带着儿子决绝改嫁。他一夜之间成了村里人人口中的“穷光蛋”“光棍汉”,整日借酒消愁、自暴自弃,仿佛跌进了再也爬不出的深渊

乡村 短剧 恋爱吧 炒茶 王盼 2025-09-08 10:00  3

我的布央

杉树为脊,春风为粱。梁柱上是大小适中的方圆孔,木材衔接处以榫卯结构斜穿而成,飞檐斗拱,如侗族青年在路上挺直的脊背,悬柱翘梁,顶上有瓦,檐下有椅,横亘于一方天地间,蓝色标识牌高立一侧,“布央村”堂堂正正,以3个大字为籍贯的具象化,就这么写在这片无人问津的山野里。

侗族 茶树 炒茶 布央 仙人山 2025-09-02 10:32  5

家在岳西云深处

小城藏在山坳里,抬眼是泼墨般的青山,层叠着往天边铺,这里有着山的厚礼,处处孕育着灵秀。翠兰茶芽裹着晨露,那是云雾吻过的痕迹,炒茶时满屋清香;高山茭白挺着嫩腰,长在海拔千米的田垄里,沾着晨雾的水珠像碎钻;茯苓在竹匾里晒得嫩白,切开后断面泛着玉般的光;就连墙角砖缝

炒茶 茭白 翠兰 竹匾 岳西 2025-09-01 00:03  5

中年人的认知闭环,才是真正的隐形杀手!

这生意真能成!现在年轻人一双鞋上千块,谁还自己刷啊?发小眼睛发亮地跟我描绘他的“洗鞋王国”蓝图:中学门口黄金地段,瞄准的就是那群舍得给孩子买千元潮鞋的90后爸妈。他算盘打得噼啪响,市场调研都做了厚厚一摞。然而,当他兴奋地跟他爸一商量时,却被泼了冷水。“放屁!有

潮鞋 杀手 中年人 炒茶 洗鞋 2025-06-23 03:45  14

扭曲的价值观下 悲剧的不止是日照绿茶!

前些天在日照绿茶产区拜访了一位制茶三十余年的老师傅,老师傅延续着传统的日照绿茶制茶工艺,斑驳的炒茶机上印刻着岁月的痕迹,从摊晾到杀青,再到回软、揉捻、二青、造型、烘干、提香,每一个步骤都在用双手一丝不苟的把控着,每个细节都有条不紊。炒制完成的日照绿茶品质自然不

日照 价值观 绿茶 日照绿茶 炒茶 2025-06-16 20:15  13

非遗焕新 生生不息丨用太极招式来炒茶!西湖龙井如何“撩”动全世界的心?

习近平总书记对非物质文化遗产保护工作作出重要指示强调,要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护,更好满足人民日益增长的精神文化需求,推进文化自信自强。非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分。为扎实做好非遗的系统性保护、广泛开展非遗的多元化传播,光明网策划推

太极 龙井茶 西湖龙井 炒茶 西湖龙井茶 2025-06-04 14:38  12

【文脉华章】非遗焕新 生生不息丨用太极招式来炒茶!西湖龙井如何“撩”动全世界的心?

习近平总书记对非物质文化遗产保护工作作出重要指示强调,要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护,更好满足人民日益增长的精神文化需求,推进文化自信自强。非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分。为扎实做好非遗的系统性保护、广泛开展非遗的多元化传播,光明网策划推

太极 西湖龙井 炒茶 文脉华章 西湖龙井茶 2025-06-04 13:42  10

后村!青山凝翠,茶香四溢!

青山凝翠,茶香四溢。初夏的微风拂过东港区后村镇的万亩茶园,漫山遍野的茶树如绿色的波涛,泛起层层叠叠的绿浪。茶田里,茶农们忙碌的身影随处可见,他们三三两两散落在茶垄间,弯腰俯身,指尖在茶梢灵巧地跳跃,像在弹奏一首丰收的乐章。

青山 茶香 日照绿茶 后村 炒茶 2025-05-15 22:17  13

非遗美食之广东——揭阳炒茶(康禾贡茶、玉湖炒茶)

揭阳得天独厚的自然环境适宜茶叶生长,让揭阳成为茶叶的“天堂”。在揭东区北部,拥有主峰海拔高达1000多米的小北山,这里的土质呈微酸性、质地松软,虫害较少,不少野生山茶茁壮生长数百年。勤劳智慧的先民利用当地产的茶叶,在“足火重炒”的特殊工艺下,制作出了具有揭阳特

揭阳 炒茶 康禾 贡茶 康禾贡茶 2025-05-14 13:44  16